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Yemas de San Leandro

(1 valoración de cliente)

18,70 IVA Inc

 

Yemas de San Leandro, todo un símbolo de la repostería conventual sevillana. Un dulce centenario cuya receta,transmitida a lo largo del tiempo,esconde un secreto muy bien guardado por las monjas agustinas. Exquisito huevo hilado envuelto en una capa de azúcar…un sabor único, delicioso, que nos trae a la memoria dulces recuerdos.
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Descripción


Yemas de San Leandro

Casi seguro que son más antiguas pero es en el siglo XVI cuando se tiene constancia por escrito de la existencia de este conocido y afamado dulce. San Leandro, convento perteneciente a la orden agustina, en sus orígenes fundado en 1295, da nombre a esta especialidad tan representativa de los dulces conventuales.
La receta exacta es aún secreta, sus ingredientes son sencillos; huevo y azúcar. Sólo con ellos y el saber de las monjas de San Leandro se elaboran estas yemas; delicioso huevo hilado envuelto en una dulce capa de azúcar. Elaboradas con mucho cariño se presentan envueltas a mano en su característica y tradicional cajita de madera.

 

Ingredientes:

Azúcar, Yema de Huevo fresco, Agua, Clara de Huevo fresco.

Contiene Huevo.

Yemas de San Leandro elaboradas a partir de ingredientes sencillos y naturales según su tradicional receta. Uno de los dulces y sabores más representativos de la repostería conventual. Las Yemas de San Leandro de Sevilla gozan de gran prestigio y popularidad. Para más detalle puede consultar el apartado «información adicional» .

Peso:

500 gramos aprox. 12 unidades.

Caducidad:

30 días.

Precio:

Todos nuestros precios incluyen el IVA.

Presentación:

Cuidada presentación del Convento de San Leandro en Sevilla. Envueltas a mano una a una se presentan en su tradicional caja de madera. La caja de medio kilo contiene 12 deliciosas yemas de forma cónica, dulces y exquisitas.

Disponibilidad:

Las Yemas de San Leandro son una especialidad que ofrecemos durante todo el año excepto en los meses de calor. Normalmente se encuentran disponibles.

Tiempo de elaboración:

Estas deliciosas yemas normalmente se encuentran disponible. En caso de no estar disponibles su tiempo de elaboración oscila entre 1-5 días. Para cualquier consulta no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Dulces de conventos:

Naturales y artesanos, elaborados a partir de recetas centenarias, algunas aún secretas. Dulces de siempre, llenos de historia y tradición. Su venta supone una gran ayuda para estos conventos.

 

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Información adicional

Conservación

Conservar en frío.

Empresa-Operador

Convento de San Leandro
Plaza San Ildelfonso, n°1, 41003 Sevilla

Información Nutricional

(Valores por 100 grs. de producto terminado)

Valor energético (Kcal): 369,69
Grasas totales (g): 9,67
Grasas saturadas (g): 2,88
Carbohidratos (g): 70,20
Azúcares (g): 63,13
Proteínas (g): 5,70
Sal (Sodio) (mg): 25,18

1 valoración en Yemas de San Leandro

  1. Rafael Acosta

    Abrir esta caja de Yemas de San Leandro fue como volver a mis años en Sevilla. Una suerte haberos encontrado. Hice el pedido un lunes y el martes ya estaban aquí en Madrid. 10/10

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