Dulces de Navidad

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La Navidad es una época dónde el dulce tradicional está muy presente y donde los obradores nos regalan dulces muy especiales, aromas navideños, sabores de siempre.

Aquí encontrarás los prestigiosos turrones y chocolates artesanos de las jerónimas de Constantina, exquisitos turrones de las clarisas, figuritas, barritas y pez de mazapán, frutitas de almendra, pan de Cádiz, pastel de gloria, huesos de santo, bolas de coco, alfajores… y por supuesto los tradicionales mantecados, roscos de vino y polvorones de las hermanas clarisas de Estepa.

Una gran variedad de dulces que nos recuerdaque llega la  Navidad y que los obradores comienzana elaboraren esta época del año (la campaña navideña empieza sobre octubre hasta agotar existencias).

También Incluimos dulces que siendo muy propios deestas fiestas, se elaboran en Navidad así como en gran parte del año como son las yemas de San Leandro y de Santa Clara, surtidas de Santa Clara, panallets de piñón,pestiños o cortadillos.

Dulces típicamente navideños con muchos siglos de historia elaborados a partir de viejas recetas,dulces desde siempre muy apreciados por la calidad de sus ingredientes,por el mucho cuidado y amor que se pone en su preparación,dulcesentrañables que nos devuelven recuerdos de la infancia, y es que la Navidad es una época de celebraciones, de reuniones, de comidas, de encuentros de viejos amigos y de familiares, donde los dulces y postres mantienen su tradicional protagonismo.

Dulces elaborados por los diferentesconventos  y monasterio de clausura sevillanos: Monasterio de Nuestra Señora de los Ángeles en Constantina, Convento de Santa Clara en Estepa, Convento de Santa Clara en Alcalá de Guadaira, Convento de laPurísima Concepción (Santa María) en Marchena,Monasterio de Santa María la Real en Bormujos, Conventode Santa Clara en Morón de la Frontera, Convento de Santa Ana en Sevilla, Real Monasterio de San Clemente en Sevilla, Convento de  San Leandro en Sevilla, Real Monasterio de Santa Inés en Sevilla, Convento de Madre de Dios en Sevilla, Convento de Santa Paula en Sevilla.

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